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売店での日々やイベントなどを綴ったブログを掲載
2017.05.19 Friday
全国新酒鑑評会金賞受賞
こんにちは。ゆっ蔵女将の由美子です。 昨日発表の全国新酒鑑評会のおきまして、「大吟醸榮四郎」が金賞を頂きました。 南部杜氏の鑑評会についでの受賞で、従業員一同大変喜んでいます。 日頃より榮川を愛飲してくださっている皆様、ゆっ蔵にお越しのお客様、応援してくださる皆様、本当にありがとうございました。 福島県は金賞受賞数が5年連続で全国1位となり、県内から22の銘柄が選ばれました。 これからも、酒どころ福島の美味しいお酒を皆様に紹介していきたいと思っております。 6月頃には、金賞受賞酒も販売される予定ですので、お楽しみにお待ちください。
2017.05.14 Sunday
第98回南部杜氏自醸清酒鑑評会
こんいちは。ゆっ蔵女将の由美子です。 先日行われた「第98回南部杜氏自醸清酒鑑評会」で、 純米吟醸酒の部で純米大吟醸「榮四郎」が全国2位という素晴らしい成績を頂き、従業員一同大変喜んでおります。 皆様、本当にありがとうございました。 この鑑評会は南部杜氏のいる蔵元だけが出品を許される、大変レベルの高い大会で、 全国142蔵、吟醸の部が328点、純米吟醸の部が245点、純米の部は154点の出品数でした。 当社の純米大吟醸「榮四郎」は、磐梯町産の「美山錦」を使用し、精米歩合40%まで磨いて、洗米からすべて手作業で行い、じっくりと丹精込めて造っています。 ゆっ蔵では、ご希望があれば試飲が出来ますので、お声掛けくださいませ。
2017.05.14 Sunday
山桜が満開です!
おはようございます。ゆっ蔵女将の由美子です。 連休中はお天気に恵まれ、たくさんのお客様にご来店頂きありがとうございました。 工場内の八重桜が例年より10日ほど遅れてようやく満開になりました。
下の写真は会津若松の工場から運ばれてきた貯蔵タンクです。 今シーズンの酒造りが終わった製造部のメンバーが、ちょうどタンク洗いの真っ最中でした。 屋外での作業お疲れ様でした。
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