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美山錦の田植え
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taue28-1.jpg

こんにちは。ゆっ蔵女将の由美子です。
昨日は、毎年恒例の酒造好適米「美山錦」の田植えが行われました。
お天気にも恵まれて、たくさんの方に協力頂き、賑やかにスムーズに進んだそうです。
秋に収穫したお米は、 冬には純米大吟醸や特別純米のお酒として誕生します。
 
DSC_0283-1600x900_R.JPG

ゆっ蔵でも稲を頂いて、入口の、にわかに作った小さいスペースに植えてみました。
上手く育ってくれるか不安ですが、肥料をあげながら収穫の時期まで見守っていきたいと思います。


 
15:47昨年の記事comments(0)-pookmarktop
春の雅楽開催
こんにちは。ゆっ蔵女将の由美子です。
明日の5月28日(土) 慧日寺跡 金堂前石敷き広場において
「春の雅楽〜世界最古の管弦楽団・千年悠久の調べ」が開催されます。
日本の伝統文化の雅楽の世界を、是非お楽しみくださいませ。

001_R.jpg
 
15:47||comments(0)-pookmarktop
全国鑑評会

こんにちは。ゆっ蔵女将の由美子です。
初夏を思わせるようなお天気が続いて、会津盆地では田植えの季節になりました。
そんな中、18日に嬉しい知らせが・・・・・・
全国新酒鑑評会で「榮四郎」が金賞を頂きました。
そしで県内の酒蔵から18銘柄が金賞を受賞し、都道府県別の金賞受賞数では4年連続「日本一」に輝きました。
これも日頃から福島県のお酒を応援して下さるお客様のおかけと感謝しております。
本当にありがとうございます。
大吟醸榮四郎720ml.jpg
製造蔵も先日で搾りがすべて終了し、杜氏さんはじめ蔵人の皆さんも金賞受賞でホッとしている事と思います。
造り期間中大変お疲れ様でした。


 
11:05||comments(0)-pookmarktop