こんにちは。ゆっ蔵女将の由美子です。
中越沖地震から1週間がたちましたが、一日も早い復興を心より願っております。
今日の写真はゆっ蔵で販売している焼酎(秘酎)と会津本郷流紋焼のグラスです。
榮川の秘酎は厳選された香り豊かな酒粕から、独特の方法で精製熟成して育て上げた逸品です。すっきりしてソフトな味わいは、キュッと冷やしてストレート、又は氷を浮かべてオンザロックや水割り、お湯割りなどをお勧めします。会津本郷流紋焼の焼酎グラスでゆっくりとお楽しみください。
ミニ情報・・・
東北区最古の焼き物としてしられる会津本郷焼は、1593年(文禄2年)蒲生氏郷が会津の領主になって、鶴ヶ城修復のために播磨(兵庫県)から瓦職人を招いたことから始まるそうです。瀬戸町通りを中心に18の窯元が点在しており、絵付けや手びねりなどの体験を受け付けている窯元も多いので、オリジナル作品を作るのも楽しいかと思います。
会津本郷せと市は毎年8月第1日曜日の朝4時から正午まで、瀬戸町通りに100店ほどの露店が並び、賑やかに行われる東北最大の陶器市です。