CALENDAR
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
<< September 2016 >>
ENTRIES
COMMENTS
CATEGORIES
ARCHIVES
MOBILE
qrcode
LINKS
PROFILE
OTHERS
RECOMMEND
 
売店での日々やイベントなどを綴ったブログを掲載
純米吟醸酒粕と酒粕漬の販売

こんにちは。ゆっ蔵女将の由美子です。

ゆっ蔵の周りは、黄金色に輝く田圃や可憐な真っ白い蕎麦の花がとても綺麗です。季節は秋真っ盛りですね。

当社の酒造好適米「美山錦」の稲刈りも10月1日に行われる予定です。
 

ゆっ蔵では先日発売になりました「ひやおろし」が大好評です。

無濾過の純米酒で、米の香りとやや辛口の飲み口は、料理との愛称抜群です。

是非お試しくださいませ。

そして、「純米吟醸酒粕」と新しく榮川の酒粕を使った「酒粕漬」(奈良漬)も販売開始になりました。

P1020081_R.JPG

 

P1020082_R.JPG

 

 

シャキッとした歯ごたえと、粕の香りが優しい甘さ控えめの粕漬、とても美味しく仕上げて頂きました。

お酒のつまみにご飯のお供に、いかがでしょうか?

ゆっ蔵では、試食も用意していますので、お召し上がりください。
 

 

14:35||comments(0)-pookmarktop
ひやおろし販売予定

こんにちは。ゆっ蔵女将の由美子です。

ゆっ蔵の周りは爽やかな風に変わり、トンボが多く飛び交うようになりました。秋ですねー満月

秋といったら「ひやおろし」ですよね。

今年は「重陽の節句」の9月9日の販売開始となります。もう少しお待ちくださいませ。

陽(奇数)が重なる日、その中でも奇数の一番大きな数字という意味で「重陽」と呼ばれ、

平安時代には、菊の花を浸した「菊酒」を飲み交わし、邪気を祓い長寿を願ったそうです。

人生を豊かにする日本行事の一つとして、そして不老長寿のお祝いとして取り入れてみては如何でしょうか?

 

P1000872.JPG

 

12:21||comments(0)-pookmarktop
史跡慧日寺跡にて

P1020050.JPG

 

P1020052.JPG

 

P1020054.JPG

 

こんにちは。ゆっ蔵女将の由美子です。

先日21日の日曜日、磐梯町史跡慧日寺跡で「ともし火と仏教声楽の夕べ」が行われ、私も聞いてきました。

震災の年から開始されて今年で6回目だそうで、石敷き広場は300人から400人のお客様でいっぱいでした。

行灯の明かりに照らされた会場はシーンと静まりかえり、三宝会の僧侶が唱える声明が力強く響き、なんともありがたい気持ちになり、思わず手を合わせていました。

今回逃してしまった方は、来年是非、この雰囲気を楽しんで頂きたいと思います。

Check
11:35||comments(0)-pookmarktop